水タンクの取り扱いについて

  • 40L…取扱品目が1品目で調理工程も1工程だけ
  • 80L…取扱品目は複数品目が許可され、調理工程は最大で2工程までのメニュー
  • 200L…取扱品目は複数品目が許可され、調理工程の数に制限が無くなるので、取り扱えるメニューの範囲が広がる。キッチンカー内での仕込みも可能

ワンウェイカップ以外の通常カップ(陶器皿)でも提供可能なので固定店舗ろ一緒

車内での包丁仕事が可能
→エクストリームで扱っているのは200L
・給排水タンクをいずれも200Lを設置することで、お魚をさばいているお客様もいらっしゃる
・2年かけて作り上げた究極のMADE IN JAPAN
・ホームセンターでも売っている信頼のある日本メーカーが製造しています。
・キッチンカー専用で作っているので強度が別格。専用設計!

【よくある質問】

・給水タンクって何に使うの?

・キッチンカーに必ず必要なの?

・メンテナンスはどうすればいいの?

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