軽トラックベースPLAN2 在庫車白ナンバー在庫車
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在庫車でのご提案
安価にキッチンカーを始められる、また即納です。
軽トラックをベースに白ナンバー加工車で登録できるので
コンプライアンスも完璧です。
しかしエアコンはスペース上、取り付けできません。
上記図面のコールドテーブルは冷蔵専用であり
別途上開き66Lの冷凍ストッカーを設けております。
冷凍物がメインですと冷蔵ストッカーから冷凍ストッカーへの
変更も可能ですが、見積金額は変わります。
このレイアウトのメインの作業場はコールドテーブル上になります。
背面の作業テーブルはスムージーの機械などを置くことは
可能かもしれませんが、軽トラックベースの性質上
スペースも限られてきます。
お伺いした内容だとおススメするのは1tですが
予算を考えるとスタートはこれでもいいかもしれません。
順番からいうとメインのセントラルキッチンは1tで作って
増車という形で軽トラックベースなら完璧ですね。
それぞれに役割を持たせて使用すると効率よく
店舗展開が出来ると思います。
またこの車両も給排水、各200Lを搭載しておりますので
包丁仕事も生ものも扱えるようになります。
仕様
内装パネルなし、断熱なし
外パネル アルミコンポジットパネル
軽トラックベース白ナンバー加工車登録
距離 低走行
色白
価格からいうと大変お得な車両となっております。